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同事在厂里上班工资3000元左右，辞职去学校旁边卖锅盔，5年买了两套房，你信不信？
这有什么不相信呢？做小吃就是很挣钱，就是挣的辛苦钱。
做小吃真的很挣钱，我知道我们小区门口有个卖凉皮的，一直在小区门口卖凉皮，凉皮由一开始的两块钱，现在是七块钱一份，生意一直特别好。
学校门口有个卖肉加镆的，生意也特别好，有的家长送了孩子，买一个肉加镆，吃着就走了，一个五块钱。
卖豆浆的，我们眼着着发起来了，最一开始就是几个暖瓶，装着豆浆，一份豆浆就是五块钱，后来，暖瓶就变成了十几个，还卖各种小肉饼，小咸菜，也由一开始的小三轮，变成了一个正儿八经的移动小吃车，很正规了。
看着一个个就在发财，但是，小吃做起来，真的是很辛苦，
学校门口有个卖鸡蛋灌饼的，她是附近农村的，已经做了好多年，每天是不到四点就起来，做各种准备工作，然后，就脚蹬着那个小吃车就来了。几乎是风雨无阻。
在十年前我就买过她的灌饼，很好吃。我记得当时我就问过她，一天挣多少钱？她笑着说：“也就三四百吧！”可那是十年前啊！现在更是厉害了吧！
做小吃，是很挣钱，就必须克服两个困难：一是小吃味道好；二是要舍得辛苦，能出力。 很年轻人拉不下面子，其实找不到工作在家啃老就有面子了吗？
多这两点能做到，再持之一恒，就一定能成功！
相信啊，我附近就有一家卖这个的。城中村街道边，一个大概只有两三平方米的小档口，一团面可以揉至少二十来个，中间裹点馅，每个根据不同的馅可以卖5到8元不等，还挺好吃的。想想看，一个成本也就一块左右，很多次经过都能看到三四个客人在档口前等待。更何况是学校旁边，人流量这么大，而且现在学生零用钱也高，发育期间胃口也大，我读书时经常感觉饿肚子，只能回家炒点剩饭吃。呃。。跑题了，所以这完全是有可能的！
同事在厂里上班工资3000元左右，辞职去学校旁边卖锅盔，5年买了两套房，我相信。
大家都知道买小吃的利润很高，只要你肯干，就没有不赚钱的。在我的老家，有一对老夫妻他们做锅盔买，已经有10多年了，他们每天的生意都很好，家里的一切开销都靠他们。现在他们家里也在城里买了新房。只要你不怕辛苦，勤劳肯干，说不定比你上班的工资还高。
卖锅盔两年买了两套房，如果这是在三四线城市或者小镇子上，我信！如果在一、二线城市，很难！
1.辞职卖咸鱼饼子和肉夹馍的亲戚
大约20年前，发生在我的住在三线城市的亲戚一家身上的真实例子，曾经让我怀疑人生！
那时亲戚一家三口日子过得很是紧巴，两口子在校办工厂上班，收入不高，孩子上幼儿园。他们一家三口和老母亲住在一套40多平方的房子里，生活很不方便。
后来，他们夫妻双双辞职，由于文化水平不高，手头没有多少积蓄，只能选择做小本生意。从开始做咸鱼饼子，经历过从没有顾客到顾客排队购买，也经历过被城管追得四处逃散。由于货真价实、味道好，慢慢地，有了固定客户群。
后来，又增加了肉夹馍等有地方特色的几样小吃。生意是做大了，他们也更加辛苦了。起早贪黑不说，男老板在剖鱼的时候不小心扎到手，当时没有在意，后来由于感染严重，差一点就截肢了。
2.从无房到两套房
小生意红红火火地做到第3年的时候，亲戚家买了第一套房子----面积50多平方米的小平房，带一个小院子，很安静。
到第6个年头的时候，他们又买了一套有暖气的2手楼房。那时候他们也有了自己的店面，招了几位工人，还是以各地特色小吃为主，几年来没有变的是品质。
所以，不起眼的小生意做好了，可是比普通的工薪阶层收入高。靠小生意5年买2套房，我相信这是真事！
这种事别小看啊，它真实存在的！我有一个做仓管的同事，她就是辞职去卖牛杂而发家的。
这个同事做了仓管多年，在我们当地，仓管的工资一般都不高，大约是2800-3200吧，但她由于家庭原因，需要照顾小孩，所以她干脆就辞去了工作，专心在家带小孩。
3年后，小孩上幼儿园，她也没事可做，只想做点小生意，打发一下时间，赚一些零用钱。她文化不高，也不知道自己能做点什么，但唯一的优点就是会做点好吃的。
于是，她刚开始时，推着三轮车，在学校门口卖鱼蛋、薯条、牛杂，因为这些成本不高，即使亏了也不入肉。事实上，她精湛了得的厨艺，炮制了一些风味独特的牛杂，吸引了学生们的青睐。
每天放学，她提前推着手推车在学校门口蹲守，而她的手推车面前，总能围着一圈又一圈的学生。到后来，学校门口要严捉卫生，她就将手推车推到了市场上，面对的顾客不只是学生了，生意异常火爆。
她赚了多少，我没有实质性数据，但至少比在工厂打工赚得多。有些时候，很多细小的生意不起眼，但会闷声大发财。
例如很多年前非常流行的手机贴膜，当时最先做起来的人，想必现在也不止赚了2栋楼吧。
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