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本文目录一览：
- 1、包子可不可以用热水蒸熟?
- 2、包子是冷水蒸还是热水蒸
- 3、关于《通过感官来发现》这堂课的思考
- 4、蒸包子要热水还是冷水上锅
- 5、蒸包子是开水蒸还是冷水蒸
- 6、包子冷水下锅还是热水下锅?
包子可不可以用热水蒸熟?
1、包子可以冷水蒸，也可以热水蒸。冷水蒸是将包子放入冷水锅内，加盖后开火蒸熟。这种蒸法的特点是温度逐渐升高，蒸制时间比较长，可以让包子皮更加柔软，口感更好。
2、总之，包子应该用热水蒸，这样可以保证更好的口感和味道，并且可以节省时间和能源。当然，在蒸包子的过程中还需要注意火候和时间的掌握，以确保包子蒸熟透并且口感松软。
3、蒸包子的时候可以使用冷水也可以使用热水，但一般建议使用冷水。冷水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口，用热水蒸会导致包子软硬不均，影响口感。
4、蒸包子冷水热水都是可以的。蒸包子用热水上锅，一定要等水开后再蒸，要不会摊成一块。蒸包子用冷水蒸是为了蒸汽能够将包子蒸熟。
5、将肉糜，马蹄，葱，蚝油，花生油，盐，细砂糖拌匀，腌制10分钟。面团发酵好后，分成小剂子。擀成包子皮，包入馅料。做成包子的形状，放入蒸盘。锅内放入热水，将蒸盘放入蒸锅蒸20分钟。
6、如果是包子的面发酵的已经足够了，可以选择直接热水蒸熟，但是如果面发酵的还欠一点火候的话就需要选择冷水下锅。这样的话就可以给没有发酵好的面多一段时间的发酵，可以使做好的包子包子皮更加软和蓬松。
包子是冷水蒸还是热水蒸
1、我认为蒸包子时，如果包子发酵得好，应使用冷水蒸，给包子逐渐升温的过程，保持松软口感；若包子小或发酵程度不高，可用热水蒸，缩短时间使其更快熟透。无论哪种方式，需注意火候和时间，避免影响口感和形状。
2、冷水。蒸包子用冷水。生包子和水一起加热升温，这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点，蒸出的包子松软可口。包子包好后放入蒸笼，锅内水烧温热(30-40℃左右)关火，放蒸笼盖盖静置30分钟。
3、包子是冷水蒸。蒸包子时应把包子放到锅里的冷水中，把包子放到笼屉上蒸，如此可以使包子受热均匀，包子也会随着冷水慢慢升温而加热，蒸出来的包子也比较松软可口。
4、凉水放的话，等到水开时，包子已经散架了。 望采纳，谢谢^ω^ 问题四：蒸包子用冷水还是热水 你好，用冷水，蒸完再闷二分钟钟，马上掀锅，包子的面会发硬的，因为锅里热，外面凉。希望我的回答会帮到您。
5、花生油，盐，细砂糖拌匀，腌制10分钟。面团发酵好后，分成小剂子。擀成包子皮，包入馅料。做成包子的形状，放入蒸盘。锅内放入热水，将蒸盘放入蒸锅蒸20分钟。时间到后取出，这样蒸包子就完成了。
关于《通过感官来发现》这堂课的思考
1、 《通过感官来发现》，选自二年级下册第二单元第二课。虽然这堂课不是自己亲自上的，自己以前也没有上过，对于王文婷老师上的这堂课，还是给我带来些思考。
2、 本节课的教学目标有：识别眼、耳、手、鼻、舌等感官的作用能利用多种感官感受对象的特征，用语言初步描述信息。
3、对于“感官”一词，学生会比较陌生，但他们会去猜测一些器官，有的能猜对眼睛，耳；有的孩子会猜心脏…对于猜对的学生可以继续引导：“你用眼睛来干什么”—“看”也给其他不知道的孩子一些启发。
4、能够清楚地描述自己的观察、实验发现的事实和想象。
5、 这一周，二年级的孩子们进入了二单元第二节《通过感官来发现》的学习，教学中用小蜜蜂代替音箱，用糖果代替包子。
蒸包子要热水还是冷水上锅
1、冷水。蒸包子用冷水。生包子和水一起加热升温，这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点，蒸出的包子松软可口。包子包好后放入蒸笼，锅内水烧温热(30-40℃左右)关火，放蒸笼盖盖静置30分钟。
2、蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。
3、一般来说，普通做好的包子直接冷水上锅蒸就可以了。但如果考虑到面团的发酵程度的话，那么醒面充分的包子更适合热水上锅蒸，而醒面较充分的适合用温水来蒸，再就是醒面不够充分的适合用冷水来上锅蒸。
4、冷水或温水上锅都行，就是不能开水上锅，如果饧发好了还行。如果饧发不好，包子蒸出来会出现很多问题，比如死底子或部分发另一部分死巴等，冷水或温水上锅，用中小火蒸最稳妥。
5、在蒸包子时，通常会选择用冷水上锅，这是因为在冷水加热的过程中，包子可以逐渐适应温度的变化，从外到内均匀受热，从而使包子更加松软、口感更好。如果用热水上锅，由于温度突然升高，包子表面容易硬结，影响口感。
6、冷水，为了蒸汽能够将包子蒸熟。第一，首先要在锅中加满一半的冷水，煮沸。这里要说明的是，如果是燃气类的，也是一样。
蒸包子是开水蒸还是冷水蒸
我认为蒸包子时，如果包子发酵得好，应使用冷水蒸，给包子逐渐升温的过程，保持松软口感；若包子小或发酵程度不高，可用热水蒸，缩短时间使其更快熟透。无论哪种方式，需注意火候和时间，避免影响口感和形状。
冷水。蒸包子用冷水。生包子和水一起加热升温，这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点，蒸出的包子松软可口。包子包好后放入蒸笼，锅内水烧温热(30-40℃左右)关火，放蒸笼盖盖静置30分钟。
花生油，盐，细砂糖拌匀，腌制10分钟。面团发酵好后，分成小剂子。擀成包子皮，包入馅料。做成包子的形状，放入蒸盘。锅内放入热水，将蒸盘放入蒸锅蒸20分钟。时间到后取出，这样蒸包子就完成了。
包子冷水下锅还是热水下锅?
蒸包子冷水下锅好。冷水蒸出来的包子皮会更加松软，而且还不易粘锅。包子热水下锅会节省一定的时间，但是会使包子受热不均，从而影响口感，所以不建议热水下锅蒸包子。
冷水下锅好 冷水蒸的方法是将包子放入冷水锅内，加盖后开火蒸熟。这种蒸法的特点是温度逐渐升高，蒸制时间比较长，可以让包子皮更加柔软，口感更好。适用于包子皮比较厚的情况下，也适用于包子内馅为菜肉混合的情况下。
还是冷水下锅好，在加温的同时包子可以慢慢醒发，蒸出的包子更松软可口。
花生油，盐，细砂糖拌匀，腌制10分钟。面团发酵好后，分成小剂子。擀成包子皮，包入馅料。做成包子的形状，放入蒸盘。锅内放入热水，将蒸盘放入蒸锅蒸20分钟。时间到后取出，这样蒸包子就完成了。
蒸包子时应该使用热水下锅。蒸包子的具体步骤通常包括以下两个阶段：冷水加热和蒸煮阶段。
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