大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沙子鹅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍沙子鹅的解答,让我们一起看看吧。
砂锅炖菌鹅的做法?
用料:
鹅 后甲一腿
洋葱 半个(小个一个)
芹菜 2根(只要芹菜骨)
辣椒 半个(切圈)
干辣椒 2个
香菇 适量(香菇水保留)
蒜头 5瓣
葱 2根
姜 4小片(切丝)
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
砂锅炖菌鹅的做法步骤:
步骤 1 把鹅肉放入盆中加入姜丝、料酒进行去腥味十分钟。
步骤 2 鹅肉去腥味的时间我们切佐菜,香菇用热水泡软(香菇水要留下来静置),洋葱切小,蒜头拍开就行,芹菜取芹菜骨,(干)辣椒切小。
步骤 3 鹅肉去腥味后要用沥水篮子沥干,因为炒的过程鹅肉里面的水分也会炒出来,避免太多水,影响口感。
步骤 4 起锅热油加入蒜头煸香,金黄色后就可以下去鹅肉炒香。
步骤 5 鹅肉炒香过程中加入沙茶包,这是根据个人口味,在我家很喜欢,这个口味是很香的,而且一次一小包,很方便。超市可以买到。
步骤 6 准备砂锅,倒入一点油,加入葱头,香菇,干辣椒煸香,煸香程度葱头焦黄就可以加入洋葱。
步骤 7 加入洋葱后翻炒软就行了,平铺好在锅底后就可以加入炒好的半生鹅肉。
步骤 8 把鹅肉平铺在洋葱上面,加入刚刚静置好的香菇水,下面的一点点就不要了,怕有小沙子哦~,加入香菇水后盖上盖子大火焖十五分钟。这个时候可以去下米煮饭啦,饭好了这个煲也就刚好可以吃啦!
步骤 9 十五分钟后打开盖子加入适量的酱油,适量盐,继续加盖焖20分钟,转中火。
步骤 10 二十分钟后加入芹菜骨,增加香味。这时候转大火五分钟收汁,不用盖盖子。
步骤 11 加入红椒圈,关火,撒上葱花,盖住盖子焖上三分钟再打开,就可以上桌啦。香喷喷的鹅肉煲就好啦,鹅肉不柴也不会很难嚼,口感刚刚好。
大连海边玩水的地方?
推荐如下:
1、星海广场
这里是全亚洲最大的广场,也是最方便的看海地点,每天都有很多本地人来这里休闲,在广场上有很多的游乐设施,是供小孩子玩的,另外你可以在这里喂鸽子。
2、金石滩
金石滩这里是很大一片旅游区,包括海滩和地址公园,这里的海水水质要比市区里面的海水好太多,建议进入景区之后,可以花20元购买观光车票,然后乘坐观光车游览,当天乘坐不限次数。
3、棒棰岛景区
这里的海水还可以,就是交通不太方便,如果有车的可以考虑。景区门票20元,这里的餐饮不是很多,而且比较贵,所以建议你自带一些食物。
景区里面的沙滩不是沙子,而是鹅暖石。自驾的话这里有停车场,收费10元。
4、渔人码头
渔人码头的名气在这里不是很大,很多人来这里的主要原因是交通方便,因为景点在市区里面,这个地方是比较偏文艺的,而且山海相依,特别的好玩。码头有很多的船,而且周边有很多的欧式风格的建筑,很适合拍照。
5、北大桥
因为这里以前拍摄过《夏洛特烦恼》所以一度以来这里都是热门的网红打卡地,也有需要的新婚夫妇在这里拍摄婚纱照。
6、傅家庄海滨浴场
这里是大连四大海水浴场之一,海水比较干净,人也比较多,如果是旺季你可以感觉到下饺子的感觉,不过你可以带一瓶防晒霜然后在这里晒日光浴,躺在沙滩上睡觉,或者带一本书看看。
到此,以上就是小编对于沙子鹅的问题就介绍到这了,希望介绍关于沙子鹅的2点解答对大家有用。